¿Qué significa halal?
Halal (حلال) significa "permitido" en árabe. En alimentación, hace referencia a los alimentos que están permitidos según la ley islámica (sharia). En el caso de la carne, requiere que el animal sea sacrificado de forma ritual por un musulmán, invocando el nombre de Alá, y que la sangre sea completamente extraída.
Nuestra selección halal
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